- 2 яйца
- 500 мл молока (комнатной температуры)
- 200 г пшеничной муки
- 2 ст. л. сахара
- ½ ч. л. соли
- 2 ст. л. растительного масла
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Всыпайте понемногу мугу и размешивайте, чтобы не было комочков, до гладкости.
3. Добавляйте понемногу молоко.
4. И так по очереди мука, молоко.
5. Готовое тесто оставьте на 30 мин.
6. Жарьте на хорошо разогретой сковороде, смазывая кисточкой.
7. Эти блины можно фаршировать по-своему вкусу или подавать с различными добавками.Еще предлагаю попробовать блины:
Пышные на сыворотке
Заварные гречневые на кефиреПриятного аппетита!
Блины заварные гречневые на кефире
На 10–12 блинов потребуется: 200 г гречневой муки; 300 мл кефира; 200 мл кипятка; 2 яйца; 1 ч. л. соды; 1 ст. л. мёда; щепотка соли. Приготовление Смешайте…
На 8-10 блинов потребуется: 250 мл сыворотки; 1 яйцо; 150 г муки; 1 ч. л. разрыхлителя; 1 ст. л. сахара; щепотка соли; 1 ст. л. сливочного масла (растопленного)….
На мой взгляд нет такого человека, который не любит блины! Блины — это не просто еда. Это ритуал, память поколений, кулинарный конструктор, который каждый народ собирал по-своему. У…
Этот вариант понравится сладкоежкам благодаря приятному вкусу сухофруктов. Ингредиенты: творог — 500 г; яйцо — 1 шт; изюм — 50 г; мука — 3 ст. л; сахар —…
Сырники в духовке: диетический вариант
Ингредиенты: творог — 500 г; яйца — 2 шт; мука — 3 ст. л; ванильный сахар — 1 ч. л; соль — щепотка; растительное масло для смазывания формы….
Классические сырники на сковороде
Ингредиенты: творог — 500 г; яйцо куриное — 1 шт; мука пшеничная — 2 ст. л; сахарный песок — 2 ст. л; щепотка соли; масло растительное для жарки….